RECETAS DE COCINA EN INGLÉS: Recipies For Kids

Mercedes Conjíl, profesora de inglés del grupo de 4º de Alto Rendimiento nos envía las exquisitas propuestas de sus alumnos. 


ADRIANA: 

HEALTHY VICTORIA SANDWICH

Hi guys! TodayI am goingtotellyouhowcan wemakea healthyVictoria sandwich.Itisveryeasy, youonlyhavetofollowthestepsbellow.

First, you need to have this utensils:

•A glass

•A bowl

•A mixer

•A spoon

•A knife

The ingredients to make the cake:

•175g butterat roomtemperature

•175g castersugar

•3 eggs

•175g self-raisingflour

•Grated rind of 1 lemon

Method:

•Preheat the oven to 180Cº 10 minutes long

•While the oven is preheating, you catch a bowl, and put in to the bowl the self-raising flour, next you add the eggs and the sugar, you cut the butter in small pieces, and you add it too with the grated rind of the lemon. You mix all the ingredients with the mixer until the mixture is liquid.

•Now, you spread a little beat of butter with a knife or wherever you want over the mold to prevent sticking

•When the butter is spread, you put the mixture into the mold, and you put in the oven 30 minutes more or less

•Past 30 minutes, you remove the cake from the oven, you leave cool, and you cut the cake with a knife in the middle like a sandwich

Now…

Togarnish…

•4 strawberriestodecorate

•Little strawberrysugar

Filling

•5 strawberriessliced

•3 tablespoonstrawberryjam

•150ml of doublecream

Thefilling

•Todo thedoublecream, youhavetocatch a long glass, and putthedoublecream intotheglass, and youusethemixerwitha movementfromthebottomtothetop untilthemixture ispeaks, likea cloud

•Now, youcatch thebottomof thecake, and youspreadthedoublecreamwitha knifeand after, you spread the strawberry jam with some strawberriessliced

Togarnish

•Thegarnishof yourhealthyVictoria sandwich, dependsonyourlikes, I liketoputsomestrawberriesonthetop of thecake and sprinklecastersugaruntilthetop iswhiteand youcan accompanyyourdeliciouscake witha relaxingcup of coffeeorwhereveryouwant

•And now…youcan eatit!

CLARA  PUENTE:

HOW TO COOK MUFFINS

Ingredients for 12 muffins

•1 egg                              

•150 gr. Of sugar

•60ml. Of oil

•235ml. Of milk

•250gr. Of bakery’s flour

* If you want : almonds, chocolate …

Steps

•Pre-heat the oven with 200ºC.

•Put in a bowl the bakery’s flour and the sugar, making a “volcano” (let a space in the middle)

•In another bowl, whisk the egg and add the milk and the oil.

• Pour the mix of the second bowl into the space of the first bowl. Mixallslowly.

•Now is the time when you can add some almonds, chocolate or maybe raisins.

• Pour the final mix into moulds.

•Put the moulds in the oven (the second level) and wait 25 minutes.

•Take your muffins, and wait another 5 minutes.

THE END

IULIAN: 

How to makePlacinte

 

Ingredients:

·One cabbage

·One onion

·400g meat (pork or chicken)

·5 Eggs

·1 kg fresh cheese

·1 kg flour

·Water

·Salt

·Pepper

·Olive oil

Steps:

1st, we do the dough. We put flour in a bowl and we add a little bit of salt and sufficient water for making a dense dough. Now we let it rest until we have the filler done. 

2nd, we cut the cabbage, the chicken and the onion into small cubes. 

3rd, in a small frying pan we put a small amount of oil and we saute the meat. 

4th, in a bigger frying pan we fry the onion, when it’s golden we add the cabbage and we fry it together until it’s half cooked.

 5th, now we add the meat , we mix it all and we let it cool down in a bowl. 

6th, then, we add some salt, pepper and 2 eggs and we mix it well. 

7th, now we cut the dough into small pieces ,we do small balls and we spread oil over them.

8th, now we prepare the fresh cheese. We put it in a bowl and we add some salt and 3 eggs. 

9th, we spread oil over the table, it must be well oiled. 

10th, now we take the roller and a ball and we roll it until we get a thin sheet. 

11th, we spread some oil over the sheet and we add two spoons of filler. 

12th, we give it a triangular form and we start packing it until we get a triangular shape. 

13th, we spread oil over the oven’s tray and we put there the patties. 

14th, we beat an egg and we spread it over the patties. 

15th, we put them in the oven at 210º C until they get a golden color. 

16th, we get them out and we put them in a serving tray. 

17th, ENJOY THEM.

ÓSCAR: Cheese sticks

I learned this recipe from my brother, one day he wanted to cook something and browsing the web he found this easy and tasty recipe.

Ingredients you need: -240 grams of flour

                                         -129 grams of grated cheese

                                         -120 grams of melted butter

                                         -4 pieces of a different cheese

                                         -1 yolk

                                         -some salt

Steps to follow:

1- You have to take a bowl and to put the pieces of cheese, the flour, the melted butter and the grated cheese all together to mix them with a spoon.

2- When the first’s step ingredients are all well mixed you have to put the bowl in the fridge for around half an hour.

3- Now you have to pour the flour on a clean table and a roller to roll the mix of before and give it a flat shape.

4- Now is time to take the baking tray from your oven and cover it with greaseproof paper.

5- On the table, you have to use a knife to cut the flat mix into small rectangle pieces (that’s what they are called cheese sticks) but you can give them the shape you want.

6- You place the sticks on the baking tray and you cover them with the bated yolk.

7- You preheat the oven to 180 degrees and you introduce the sticks on the baking tray.

8- Enjoy!

  

TESS: 

GALLETE DES ROIS

In spain we call this ¨Tarta de los reyes¨. Is a typical plat at Christmas, like here EL ROSCON DE REYES.

Is from the north of France and they it this cake only the first Sunday of the year. The cake is made with puff pastry and almond cream, inside there is a surprise.

INGREDIENTS:

- 2 sheets of puff pastry.

- 3eggs

- Sugar

- 250ml of milk

- 20g of cornstarch

- 100g of almond.

- Vainilla bean

HOW TO DO IT.

1. Mix the milk with the cornstarch, and them put 2 eggs.

2. Hit some milk with sugar and vainilla. Then mis the two liquids for 5 minutes.

3. Take the almond and put it into the mix. Mix it again. Them put the mix in to the fridge.

4. Then, we put the sheets of puff pastry, and them we make a circle with the form of a cake, and put above the egg yolk.

5. We take the mix and we put ir above the sheets. Make another sheet and put it above the mix. Press the borders.

6. We put the cake during 30 minutes in the fridge.

7. We bake the cake during 10 minutes at 120 degrees. 

ENSAYO FILOSÓFICO 2015

José Ignacio Eguizábal, jefe de Departamento de Filosofía, nos hace llegar los primeros premios del Concurso de Ensayo filosófico, que convoca dicho departamento todos los cursos y  que este año han ganado dos alumnos Alicia Tejedor Vega e Ignacio Ruiz García de 2C de Bachillerato.
 aquí tenéis las excelentes aportaciones de vuestros compañeros. Alicia  ha obtenido el  primer premio e Ignacio el segundo. ¡Enhorabuena!

EL CIVISMO O SÍNDROME DEL CAMELLO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA.

Alicia Tejedor Vega, 2º C Bachiller 

Hace unos días observé como mi padre había olvidado el periódico sobre la mesa del salón y al recogerlo para dejarlo en el revistero decidí echarle un vistazo, no se bien si por curiosidad o por puro aburrimiento, después de un rápido repaso en busca de la cartelera del cine una triste idea me invadió, da igual el tiempo que transcurra y los acontecimientos que sucedan cada día que siempre es más de lo mismo, todas las noticias relacionadas con la vida social, económica o política de nuestro país, tanto a nivel local, autonómico o nacional desprenden y provocan el mismo sentimiento “ cabreo social generalizado”, motivado por distintas causas que van desde las cifras del desempleo, el aumento de los contratos basura, el incremento de los desahucios, los pelotazos y la especulación urbanística, fraudes bancarios y a la seguridad social, la acechante prima de riesgo, proliferación como las setas de procesos judiciales por fraudes y estafas a nuestros representantes políticos, etc. Todo ello me hizo plantearme las siguientes preguntas:

¿Quién forma esa sociedad sufridora objeto de tanta injusticia social?

¿Cuáles son los motivos o causas por los que nuestra sociedad española soporta esta situación y sentimiento de rebote social generalizado y no se plantea ninguna  rebelión ciudadana contra el orden y sistema  actual establecido?

Estaba claro que no tenía ninguna contestación precisa y convincente para las preguntas que me había planteado y lo que era más importante, no sabía en que lugar o posición del engranaje social o ciudadano me podía situar yo, como persona individual capaz de ofrecer una opinión válida sobre esos problemas. Ante mi total desconocimiento sobre el asunto intenté buscar unos conceptos básicos y claros, o al menos medianamente claros para mí, que me sirviesen como punto de partida para mi futura deducción.

Pensé, en primer lugar, que el objetivo diana de tanta desdicha era el “ciudadano”, pero cuando intente definir claramente que es un ciudadano me dí cuenta  de que acabé divagando entre conceptos abstractos que no me llevaron a ninguna conclusión, ahora más que nunca comprendí y encontré consuelo en la afirmación de Aristóteles, que al igual que yo, tampoco tuvo muy claro el concepto de ciudadano llegando a afirmar:

 “A menudo se discute sobre el ciudadano y en efecto no todos están de acuerdo en quién es ciudadano”.

Al buscar el origen del término me remonté al concepto de ciudad o "polis”, como unidad política más importante de la antigua Grecia, donde «ciudadano» era el hombre que por haber nacido o residir en una ciudad era miembro de esa comunidad organizada que le concede ser titular de los derechos y deberes propios de la ciudadanía, quedando obligado a hacer que se cumplan para poder organizar la vida en común.

El asunto se complicaba, ahora con un nuevo término “ciudadanía”, ¿Quién es la ciudadanía? lo más obvio, el conjunto de ciudadanos miembros de una comunidad organizada pero si completo la definición situando a la ciudadanía dentro de la actividad pública, como actividad opuesta y diferente a la actividad privada de cada individuo  orientada a la satisfacción de nuestras personales necesidades cotidianas, el tema se me complicaba.

Resignada al hecho de que intentar definir de manera única y sencilla los términos ciudadano y ciudadanía me iba a resultar muy difícil, pues a lo largo de la historia distintas condiciones y circunstancias (raza, etnia, religión, sexo, edad, etc.) los habían transformado continuamente, decidí tomar como punto de partida la Declaración de los Derechos del Hombre y del Ciudadano (1789), de la Revolución Francesa, donde se une el concepto de derechos con ciudadanía y se afirma que los derechos del hombre son "naturales, inalienables y sagrados" y que todos los hombres "nacen libres e iguales"; atribuyendo a los ciudadanos ciertos derechos políticos, sociales y jurídicos, así como deberes del mismo tipo vinculados al cumplimiento de ciertas leyes, como el respeto por los derechos de los demás, por el mantenimiento de ciertas pautas de conducta y por el compromiso con la sociedad.

A estas alturas de mi reflexión me quedó claro que la convivencia en comunidad con otros ciudadanos exige una sociedad organizada y ordenada jurídica y políticamente. Así nuestra Constitución Española de 1978 dedica su título I “De los Derechos y Deberes Fundamentales” a recoger un amplio catálogo de derechos y obligaciones personalísimos e inalienables atribuidos a todos los ciudadanos de nuestro país, en virtud del  principio  de igualdad. No obstante, si el ser menor de edad me liberaba de la mayoría de mis deberes ciudadanos no me gustaba comprobar que igualmente ese hecho provocaba la privación de mi derecho a la participación y elección de mis representantes políticos, lo que me colocaba en una clara situación de desventaja e impotencia para participar en la llamada ciudadanía activa.

Si los ciudadanos españoles soportan sobre sus hombros la actual crisis económica acompañada de una pérdida de confianza en sus representantes e instituciones políticas y una progresiva degradación de  los valores éticos y morales que sirven de pautas de conducta para nuestra organización social; ¿Cuál es el motivo de su pasividad y de su fe en nuestro orden o sistema político-social actual?

La respuesta a esta pregunta, según mi opinión, reside en una sola idea o actitud social, el civismo, entendido como la actitud del ciudadano activo que cumple con sus responsabilidades y obligaciones, de una manera equilibrada, para con la comunidad, mostrando preocupación, solidaridad e interés por los demás miembros de la misma. El civismo supone la observación de unas pautas mínimas de comportamiento o conducta social basadas en el respeto hacia el prójimo, el entorno natural y los objetos e instituciones públicas, la buena educación, urbanidad y cortesía que permiten que los seres humanos podamos vivir en colectividad. Sin duda, el civismo era el motivo que yo buscaba desde el principio de mi razonamiento como la pauta esencial del comportamiento actual de la ciudadanía española.

Precisamente es el civismo la cualidad que más me acercaba al concepto de  buen ciudadano que nos trasmitió Sócrates, un ciudadano comprometido moralmente  con su ciudad. Había que acatar las leyes aunque fuesen injustas, puesto que no acatar las leyes significaba la destrucción de la ciudad. El ciudadano ya no se compromete con su ciudad por pertenecer al grupo, o por el miedo a ser castigado, si no porque es algo moralmente adecuado. Por un momento, llegué a la siguiente conclusión:

           

Si acatamos por civismo leyes injustas y nuestros gobernantes políticos han perdido la virtud de la prudencia, que les es propia, según el modelo ideado por Platón en su ciudad perfecta; ¿Hasta cuándo nosotros como ciudadanía (Masa de hombres de bronce) conservaremos nuestra virtud de la moderación?

Desde luego me resulta lejano imaginar, en nuestros días, el ideal platónico de “ciudad en armonía perfecta”, presidida por la justicia, al igual que me parece irónico la diferencia entre el concepto clásico de ciudadano activo, como el que cumple con sus responsabilidades y obligaciones, de una manera equilibrada, con nuestro concepto actual de “activista”, como sinónimo de agitador social, pues rápidamente me viene a la memoria todas las imágenes de la televisión sobre las plataformas antidesahucios, acampadas 15M, barreras humanas ante las palas escavadoras, contendores volcados, autobuses quemados, policías antidisturbios, etc. Está claro que la moderación platónica de nuestra ciudadanía está progresivamente desapareciendo, al igual que la apropiada conducta del buen ciudadano basada en la  buena educación, urbanidad y cortesía propia del civismo, así como la resignación solicitada por  Sócrates para acatar las leyes injustas.

Equilibrar la pesada balanza que cuelga del cuello de nuestra ciudadanía entre un civismo responsable y una profunda decepción en las instituciones públicas y en el orden social y económico establecido en nuestro país supuso que automáticamente mi imaginación dibujase la figura de un camello con sus pesadas alforjas e inmediatamente recordé las tres transformaciones del hombre que Nietzsche define  en su libro “Así habló Zaratustra”, la primera en camello, después en león y finalmente en niño.

Sin duda que el espíritu de todos los españoles durante esta crisis que vivimos actualmente y que a todos nos afecta en un sentido u otro, se ha visto transformado, sufriendo una transmutación de valores que nos lleva a replantearnos la justicia social de ciertas leyes o normas impuestas por nuestro ordenamiento jurídico en aras de una convivencia social democrática y pacífica, pero que a su vez son burladas y manipuladas por una minoría de gobernantes políticos, banqueros etc. Que ya han olvidado que también son ciudadanos y que al igual que todos nosotros deben velar por el bienestar comunitario y no por la satisfacción de sus propios intereses.

Me divierte simular que el largo camino que según Nietzsche deben recorrer, de forma metafórica, los hombres para poder llegar a cambiar su antigua moral por nuevos valores propios sería semejante al que tenemos que recorrer nosotros como ciudadanos para cambiar y transformar nuestras reglas de convivencia y respeto social para que nos sirvan de medicina y revulsivo ante los males que atacan a nuestra sociedad, convirtiéndonos finalmente en superciudadanos (niños).

            Pero de momento, en ese largo camino, que no sé si se podrá llegar a recorrer,  ni cuanto tiempo costará hacerlo, solo nos encontramos ante el primer paso, cuando el espíritu se convierte en camello. El camello simboliza a los que se contentan con obedecer ciegamente, sólo tienen que arrodillarse y recibir la carga, soportar las obligaciones sociales, obedecer sin más a lo valores que se presentan como creencias, para mí, el camello representa al ciudadano corriente de nuestro país, convertido en una bestia de carga que renuncia a todo y es capaz de soportar todo lo que el orden político y económico dominante le quiera echar sobre su espalda, llevando siempre esta carga con civismo, de forma respetuosa y ejemplar ante el resto de la ciudadanía.

No creo sinceramente que la decisión inicial de votar y elegir a nuestros representantes políticos a través de las urnas por parte de los ciudadanos de nuestro país implique que todos tengamos que asumir sin rechistar las acciones injustas de nuestros gobernantes, incluso cuando nuestras instituciones democráticas de control o  los distintos Tribunales de Justicia puedan  fallar a la hora de evitar injusticias;    

                 ¿Hasta donde llega nuestra responsabilidad?

Tal vez ha llegado el momento de que nuestra ciudadanía española de un segundo paso, convirtiéndose de camello a león, pero no puedo ocultar que me asusta en cierto modo esa segunda transformación en busca de libertad, pues me parece muy brusco pasar del civismo absoluto y la sumisión al orden establecido sin cuestionarse nada a una anarquía social que pueda impedir una mínima convivencia social pacífica, pues el león, como espíritu desafiante, no tolera que nadie le toque ni se inclina ante nadie para ser cargado, simbolizando al ser humano liberado de las cargas morales y sociales, rechaza todos los valores tradicionales, su poder se consuma y agota en el esfuerzo por la rebelión, es una lucha contra todo lo que le oprime y agobia, representa el “yo quiero”. Nietzsche, en contraposición al león, personifica en un dragón, que representa todos los valores del camello, la figura del “tu debes“, si sigo mi razonamiento anterior el dragón será el miedo a la anarquía o a la agitación y desorden social que lleva muchas veces a los ciudadanos a mantenerse en una situación de inmovilismo y pasividad que les aporta una falsa seguridad que lo único que provoca es aumentar todos los problemas de la comunidad, solo el león se atreve a desafiar al dragón y a salir victorioso en el combate que les enfrenta.

Me gustaría que el final del camino nos depare convertirnos finalmente en superciudadanos (niños) en similitud con el superhombre de Nietzsche, autosuficientes para poder vivir libre de prejuicios, inocentes y creadores de una nueva tabla de valores, capaces de transformar nuestra vida social o en comunidad en algo digno de ser definido como una verdadera convivencia democrática presidida por los valores           de igualdad, justicia y solidaridad.

            Pero la voz de mi padre reclamando su periódico, “¿Dónde habré dejado el periódico?”, “¿Es que no lo ha visto nadie?” Puso automáticamente fin a mis  cavilaciones filosóficas, al menos por ese día.

EL IMPACTO DEL MOMENTO

El hombre de otro lugar

(Ignacio Ruiz García, B2C)

Vivimos en un mundo cambiante, rápido y globalizado. Estamos expuestos a un gran número de estímulos que nos bombardean y compiten entre sí por acaparar nuestra atención. En estas circunstancias, lo que hace unos días nos indignaba y provocaba nuestro interés, es ahora sustituido por un acontecimiento más actual, y por lo tanto, interesante. Conflictos que hace unos meses acaparaban conversaciones, titulares de periódicos y dominaban las redes sociales se han desvanecido tras eso conocido como “Sensación del momento”. Pero siguen abiertos. Mucha gente sigue muriendo día tras día sin que hagamos nada, ni les dediquemos un simple pensamiento después de la novedad inicial. Mientras tanto, tumbados en el sofá del salón, esperamos, ansiosos por ser los primeros en enterarnos y comentar sobre la próxima Ucrania, Nigeria o Iraq, olvidando que estas no han acabado y que ahí siguen. Así es que, ¿cómo hemos llegado a esta situación?

Antes de todo, es importante el hecho de que vivimos en la Era de la Información. Del mismo modo en el que en sus inicios la Edad Moderna se vio acelerada  por el descubrimiento de nuevas rutas interoceánicas y la imprenta, y la Contemporánea por la aparición de nuevos movimientos políticos y sociales que acabaron con el orden anterior,  la nuestra es una sociedad intercomunicada a escala global, en la que los medios de comunicación e información juegan un papel crucial. A través de la prensa, la radio y televisión, y especialmente internet, podemos hoy obtener información sobre cualquier lugar del mundo casi instantáneamente. Esta facilidad y rapidez en el intercambio de información ha tenido, en el mayor de los casos, un efecto positivo en la humanidad como conjunto, permitiendo la posibilidad de prepararnos antes ante catástrofes como huracanes, comunicarnos con casi cualquier punto del planeta o facilitar enormemente la difusión de la cultura.

Sin embargo, eso no implica siempre buenas consecuencias. Al margen de distintos trastornos que pudieran surgir, el disponer de más información no implica necesariamente disponer de más conocimiento o sabiduría. En la mayor parte de las ocasiones, no poseemos o no hacemos uso de las habilidades necesarias para procesar y analizar esta información. Así, retenemos únicamente aquello que nos impacta más en comparación con los demás sucesos, aunque no seamos capaces de entenderlo. Lo que nos importa es el hecho de conocerlo y poder comentarlo. La información ya es deseada por sí sola. Nos da igual que no sepamos dónde está Tombuctú o lo que fue el Imperio Asirio. Lo que queremos es que la gente crea que estamos enterados de ello durante el tiempo en el que aún está de actualidad.

Así, cada vez más a menudo, los medios de comunicación tratan de atraernos mediante titulares sensacionalistas, aunque muchas veces no se correspondan con el contenido de la noticia. No quiero decir que esto ocurra en todos los casos, pero a mi juicio se trata de una corriente al alza, especialmente a través de redes sociales como Twitter, donde el principal objetivo es alcanzar la máxima difusión y número de visitas. Aunque soy un usuario regular de la misma, he de admitir que muchas veces los usuarios nos limitamos a compartir la publicación, sin detenernos un instante a leerla y considerar si la información que se nos presenta es veraz.

El 14 de abril de 2014, más de 200 niñas alumnas de un internado en Chibok, al norte de Nigeria, fueron secuestradas por el grupo terrorista Boko Haram. Rápidamente las redes sociales se inundaron con la etiqueta “Bring back our Girls”. Internet se inundó durante varios días por la indignación mundial ante esta calamidad, siendo muchas las personalidades y gobiernos que exigieron la liberación de las estudiantes y la actuación contra los atacantes. Casi un año después, las niñas siguen en manos de los secuestradores, casi olvidadas de no ser por el gobierno nigeriano y sus familias. Mientras tanto, el resto del mundo ha desplazado su atención a asuntos más interesantes, como el ambiguo color de un vestido o las peripecias de un grupo de famosos conviviendo en una casa bajo la atenta mirada de la audiencia.

De igual modo, el conflicto en el este de Ucrania lleva ya más de un año abierto, y después de varios meses en la primera línea de los titulares, su cobertura se ha reducido a un par de artículos a pie de página o una mención de pasada en la información sobre alguna cumbre internacional. De este modo, se mantiene abierta una guerra en nuestro propio continente, no demasiado lejos de nosotros, mientras a la mayor parte de la población la mención del conflicto le parece un asunto del pasado, del lejano momento que constituye el año pretérito.

Igualmente, la actualidad  se ha visto salpicada estos últimos días por la noticia de la salvaje destrucción de monumentos artísticos de gran valor cultural por parte de las tropas del Estado Islámico en varios complejos históricos de Oriente Próximo. No cabe duda que la conmoción global que esto ha generado está justificada, pero parece que nuestra sociedad se había olvidado de las atrocidades que llevan siendo cometidas por estos terroristas durante numerosos meses, después de que saltasen a la primera plana las numerosas ejecuciones sucedidas este verano y que han continuado durante todo este tiempo. Nuevamente, estas han pasado bastante desapercibidas por las noticias de nuestro país.

Estos son solo tres ejemplos de graves conflictos que están sucediendo en nuestro planeta, a los que decidimos dar la espalda. En un mundo cada vez más globalizado no nos podemos permitir tratar de permanecer aislados de lo que ocurre en otros lugares y atender únicamente cuando nos interesa. No estoy diciendo con esto que todos nosotros tengamos esta actitud pasiva y superficial ante los acontecimientos, ni que todos los medios de comunicación lleven a cabo estas prácticas. Pero lo que es un hecho es que cada vez son más comunes estas acciones, que pueden  acabar llevando a la desinformación, incluso a la ignorancia, muchas veces voluntariamente provocada por nosotros mismos, que consideramos que un acontecimiento pierde importancia al mismo ritmo que deja de ser novedad.

No podemos permitirnos esta actitud infantil e inmadura ante el mundo que nos rodea, reaccionando únicamente y de forma momentánea ante la novedad, el impacto del momento, observando los acontecimientos como si de un programa de telerrealidad o una película se tratase, cuyo único sentido y propósito es nuestro entretenimiento pasajero. Debemos interpretar la información de forma responsable y comprometida, poniéndonos en el lugar de aquellos que están viviendo ese suceso, más allá de unas cuantas imágenes espectaculares o sórdidas.

Para esto, creo que es necesario un compromiso doble, tanto por parte de los medios como de la sociedad. Por una parte, las fuentes de las noticias deberían informar de una forma veraz y honesta, ateniéndose a la verdad y a lo que ellas, en su opinión, consideren de mayor utilidad para el ciudadano. Este, a su vez, tendría que tratar de informarse lo mejor que pueda, por su propio interés, para comprender el mundo en el que habita, entender la situación que se está viviendo y poder actuar y opinar en consideración. Para ello es necesario que, desde los gobiernos, se apueste por políticas educativas que enseñen a tener una actitud crítica, en constante búsqueda de conocimiento e implicados con los demás.

Otra cosa bien distinta es que esto interese. Parece ser que vende más el último lío del famosete de turno que la situación del Ébola en la República del Congo. Mientras esto permanezca así, y prefiramos entretenernos con las noticias antes que informarnos con ellas, mucho no puede cambiar. En cualquier caso, una reflexión sobre el tema nunca viene mal.

PARIS, LA VILLE DE L’AMOUR

Elena Hernández

Laura Sancibrián

Adriana Zamanillo

-Oh là, là, papa!

-Tais-toi ma fille!

-Mais non, je ne veux pas être avec lui seulement, parce qu'il est tout-puissant!

-Mais qu'est-ce que tu dis Valentine! Oh mon Dieu! Ses parents sont les personnes les plus importantes de Paris! Ils ont beaucoup d'argent!

-Ce n'est pas important pour moi! Je ne l'aime pas, et je ne veux pas être toute ma vie avec une personne que je n'aime pas!

Valentine est une fille avec les yeux marron, les cheveux bruns et bouclés, petite et avec les idées claires. Pas du tout bon chic bon genre ni capricieuse. Elle a seize ans mais elle fait quatorze, parce que son visage ressemble á une petite fille.

Le servant de la maison a dit:

-Pardon, mais pourquoi vous êtes en train de bramer? Qu'est-ce qui se passe?

Le père de Valentine dit:

-Rien Pierre, ma fille ne veut pas être avec son copain Antoine, elle veut un garçon normal et plus humble.

-Alors monsieur... maintenant il n'y a pas de garçons normaux, bon, mon fils est un garçon très humble, mais son seul default est qu'il n'a pas d'argent, mais c'est un garçon très travailleur et il aime étudier.

-Alors Pierre, je sais que tu n'as pas beaucoup d'argent, je veux donc payer les études à ton fils.

-Oh là là monsieur... mais non... vous ne devriez pas payer les études de mon fils.

-Taisez-vous Pierre! J'ai pris une décision!

Il était dix heures et demie, Valentine est entrée au bureau.

-Bon, je vais dormir, doudou.

Le jour suivant, Jacques est venu chez Valentine pour récupérer son père.

-Bonjour, ça va?

-Heu... bien, et toi? Je m'appelle Jacques, et toi?

-Bien, merci! Moi, je suis Valentine. Qu'est-ce que tu fais ici?

-Bon, je suis le fils de ton servant Pierre.

-Oh d'accord.

Aujourd'hui est le premier jour du lycée, et Jacques est un garçon sympathique et très timide, il a les cheveux bruns, les yeux marron, il est mince, beau, il s'habille mal mais... il a un sourire très joli.

- Bon, je vais au lycée.

-Attends! Quel est ton lycée?

-Le Jules Verne, pourquoi?

-Oh là, là, c'est vrai? J'y irai aussi, parce que ton père me paie les études, si tu veux nous pouvons aller ensemble.

-Mon Dieu! Vraiment? C'est génial! On y va Jacques.

Quand il est entré en classe, il s'est présenté, il a fait de nouveaux amis, et il a connu Antoine, le copain de Valentine. 

Antoine est un garçon grand, blond, riche, chic, avec les yeux bleus et tout-puissant.

Quand ils ont fini les cours, Valentine et Jacques sont retournés ensemble chez Valentine pour manger. Après, ils sont allés au cinéma.

Ils sont arrivés à la maison à neuf heures, Valentine est allée chez-elle et Jacques chez-lui.

Valentine est entrée à la maison avec un sourire et les yeux brillants.

Valentine a été toute la nuit en train de penser à Jacques et si elle devait dire à Antoine qu'elle aime vraiment Jacques.

Valentine et Jacques ont été ensemble la plupart de la semaine et ils se sont beaucoup amusés ensemble.

Un jour Jacques est allé chez Valentine pour aller ensemble en promenade. Le soir ils sont allés à un parc où ils se sont assis sur un banc et ils ont parlé de leurs choses pendant une heure. Après, tout était silencieux. Jacques a commencé à s'approcher de Valentine et il lui a dit à l'oreille:

-Je t'aime.

Valentine et Jacques se sont embrassés.

Quand ils allaient chez eux Valentine a commencé à parler avec Jacques de ce qui s'était passé avant, et elle lui a dit:  

-Euh, bon ne t'inquiète pas. Nous ne dirons rien.

-Je vais parler avec Antoine pour lui dire que je suis avec toi et que je ne l'ai jamais aimé.

Le lendemain quand les cours ont fini Valentine est allée parler avec Antoine.

-Bonjour Antoine.

-Bonjour!

-Bon, je dois parler avec toi; j'ai été tout la semaine avec Jacques et nous nous sommes embrassés. Pardon, Antoine, mais je ne t’aime pas et je ne t'ai jamais aimé. Je suis avec toi parce que mon père me force. J'aime vraiment Jacques...

-Comment tu m'as fait ça, Valentine?

-Pardon... mais ce sont mes sentiments...

-Bon... j'ai besoin d'un temps mais je pense que je ne peux rien faire pour te récupérer... Au revoir Valentine...

-Pardon...

Les semaines se sont passées. Jacques et Valentine faisaient ce qu'ils avaient dit, ils gardaient leur relation en secret. Mais il était frustrant de ne pouvoir le dire à personne. Tous les soirs, après le lycée, Valentine et Jacques sortaient ensemble, pendant que le père de Valentine pensait qu'elle était avec ses amies. Mais  un soir tout a changé. 

Ils étaient dans des très jolis jardins, en train de rire et de jouer. Valentine est montée sur un banc et elle a commencé à danser et chanter, elle n'était pas très bonne, mais c'était amusant. Il a commencé à se faire tard pour retourner à la maison.

-Allez, il est tard, il faut retourner.

-S'il te plait, dix minutes.

-Mais non, ton père se fâchera.

-Bon, mais... si tu me prends.

-Valentine...NON!!!

Valentine allait sauter du banc, mais elle a trébuché, et elle est tombée par terre et elle s'est frappée à la tête. Elle a perdu connaissance. Jacques ne savait pas ce qu'il devait faire, alors, il a pris Valentine et il est allé chez-elle.

-Qu'est-ce qui s'est passé?

-Madame, nous étions dans un parc, et elle a trébuché, elle s'est frappée à la tête.

-Ce n'est pas ta faute.

-Qu'est-ce qui s'est passé? Pourquoi il est ici?

-Monsieur, excusez-moi...

-Qu'est-ce que vous avez fait avec ma fille?!! Sortez de chez-moi!!

-Mais, monsieur je peux vous expliquer...

-Sortez de chez moi!! Maintenant!!

Quand Valentine s'est réveillée le jour suivant...

-Qu'est-ce que je t'avais dit?! Je t'ai interdit de voir ce garçon! Maintenant tu ne sortiras pas de cette maison. Tes cours seront ici, tu n'auras pas de visites, tu ne feras rien si tu n'as pas mon consentement. C'est clair?

-Mais papa, tu ne peux pas faire ça!!

-Si, je peux, je suis ton père, et tu feras ce que je dis!!

Il est sorti, et il a fermé la porte de la petite chambre. Valentine était dans le grenier, elle avait un petit lit, une petite salle de bain avec une baignoire, et un bureau.

La porte était fermée à clé. Valentine était dans une cage. Elle se sentait triste.

Après trois semaines sa mère est entrée dans la <<chambre>>.

-Bonjour ma petite perle, ça va?

-Horrible...

-Je le sais, écoute-moi, nous n'avons beaucoup de temps. Ton père est allé à une réunion. Je sais que tu aimes Jacques et que Jacques t'aime. Vous aurez un très joli et bon futur ensemble.

-Mais, maman, comment est-ce que tu veux ça?? Il est impossible...

-Écoute-moi, Valentine, Pierre est dans une voiture. Il t'amènera avec lui. Vous devez prendre un train ce soir. Vous irez en Espagne, et après vous prendrez un bateau et vous irez en Italie.

-Mais, maman, je n'ai pas d'argent, et Jacques non plus, et je ne peux pas te laisser ici, et papa...

-Ma fille, je serai bien, et ton père doit voir que tu dois faire ta vie comme tu veux, l'argent n'est pas un problème, j'ai parlé avec Jacques et son père, ils vont t'expliquer. La vie est courte, et il faut la vivre. Si tu ne vas pas avec Jacques, tu vas te repentir.

-Bon, c'est vrai, maman, merci, je t'aime.

-Moi aussi, et maintenant, allez-y.

Après vingt minutes, Valentine et Pierre sont arrivés à  l’endroit où était Jacques. Valentine a couru dans ses bras, et ils se sont embrassés.

-Valentine, tu sais... que je t'aime?

-Et Jacques, tu sais... que je t'aime aussi?

-Vite, ou nous perdrons le train... allez... les dames d'abord...

-Avec plaisir... merci.

Et ç'a été le début d'une nouvelle vie. Valentine pouvait seulement sourire et penser qu'elle allait avoir la vie qu'elle avait voulue depuis qu'elle était une petite fille. Et elle allait vivre un futur parfait avec la personne qu'elle aimait le plus.

PERIÓDICO IES

La vie d'un criminel

Enrique Valderrama

Iulian Cebotari

Carlos González

Óscar Moreno

Mike, John, Fol et Lol forment le groupe de personnes les plus dangereuses du monde. Mike est le plus grand, mais le plus attractif et il est en prison pour tuer sa belle-mère, John et Fol ont le même âge et sont égaux puisqu'ils sont jumeaux, ils sont en prison pour voler dix millions d’euros à Las Vegas. Et Lol est le plus petit et le plus gros des trois, il porte toujours des lunettes rondes qui font ses yeux énormes et il est en prison pour un crime qu’il n’a pas commis: il est accusé de tuer la belle-mère du président.

Ils se sont rencontrés il y a quelques années dans un vol et ils ont commis d’autres crimes horribles, et pour ça ils sont dans la prison de haute sécurité d’Ohio, la plus grande prison des États-Unis, où se trouvent des très connus criminels, comme Mandingo Gutierrez, un narcotrafiquant de niveau mondial.

Ils sont entrés en prison en 2010 et ils veulent sortir. Il y a trois ans, ils ont commencé à creuser dans le sol de leur chambre, avec une petite cuillère de café qu'ils ont volée du restaurant de la prison. Aujourd'hui, ils ont trouvé un petit coffre avec quelques photos compromettantes du directeur de la prison, un homme très gros et chauve qui fume tout le temps. Avec ces photos ils feront chanter le directeur pour pouvoir obtenir un marteau-piqueur pour échapper.

Ils ont obtenu le marteau-piqueur et, maintenant, ils sont en train de creuser dans le sol rapidement, mais le marteau-piqueur fait beaucoup de bruit et un garde de sécurité très jeune va à la chambre.

À travers les barreaux ils tuent le garde et Mike prend l'uniforme du garde, ses clefs et ils laissent le cadavre dans l'un des lits de la chambre. Puis, ils ouvrent la porte métallique de la chambre de haute sécurité et comme Mike était déguisé en gardien, ils sortent de la prison.

Dans la sortie de l'énorme prison, il y avait un parking plein de voitures de police, alors Mike a cassé la glace d’une des voitures et tous sont silencieusement partis.

Comme ils veulent être libres et commencer une nouvelle vie, ils vont à l'aéroport de la ville et séquestrent un petit avion privé dans lequel Kiko Rivera, un très connu DJ et sa belle-mère voyagent. Mike sait piloter des avions, parce que, avant d'entrer en prison, il travaillait comme pilote dans une compagnie russe.

Après avoir décollé, ils se rendent compte qu'il y a un excès de poids parce que Kiko portait une énorme réserve de sandwiches et Lol jette Kiko et sa belle-mère hors de l'avion parce que la réserve de sandwiches n'entrait pas par la porte du jet. Mais ce n'était pas suffisant et John a lancé Fol de l'avion avec un parachute.

Après une heure de voyage, les délinquants arrivent à l'aéroport russe de Domodédovo, mais, quand ils atterrissent, la police était déjà sur la piste d'atterrissage. Ils sont sortis en courant de l'avion, il faisait mauvais, il faisait très froid, du vent et il neigeait. Les trois sont sortis de l'avion en courant mais Lol est tombé avec l'escalier de l'avion, l’un des policiers l'a pointé avec le pistolet et il lui a dit d’être tranquille, mais Lol n'a pas fait attention. Cependant, le policier n'a pas ouvert feu, ils les voulaient vivants.

Les délinquants sont sortis de l'aéroport, tout était couvert de neige et les habitants de Domodédovo avaient des traîneaux pour se déplacer par les rues de la ville. En ce momen, un traîneau a passé devant eux. Le traîneau était d'un homme et sa belle-mère. Mike a donné un coup à la belle-mère à la tête et ils sont montés dans le traîneau.

La police a suivi les délinquants mais, tout à coup, Fol est apparu avec le parachute et a fini avec les policiers, puis, il est monté dans le traîneau où les quatre ont échappé. Ils sont arrivés à un bois de pins où ils ont égaré la police et ils sont rapidement montés à une haute montagne enneigée.

            

          Les délinquants ont décidé de rester vivre dans la montagne et de construire un igloo pour ne pas être rencontrés par la police et pour réfléchir aux crimes terribles qu'ils avaient commis dans leurs vies.

Mais Lol a décidé de faire une chose horrible : cette nuit, quand ses amis étaient endormis, il les a attachés à un arbre et a téléphoné à la police pour obtenir le pardon et ne pas aller en prison. Quand la police est arrivée, elle a trouvé le cadavre de Lol et une note : «Nous irons où le vent nous guidera»

Les délinquants ont continué de commettre des crimes dans tout le pays mais la police ne les a jamais trouvés, puisqu'ils ne laissaient pas de pistes. Les gens disent que, maintenant, ils habitent dans les égouts de New York et que, si tu te promènes dans la rue la nuit et que tu t'approches à un égout, tu pourras entendre leurs voix en murmurant.

ALEX BALLON D´OR

Pablo González de la Lastra González

Francisco Javier Lobón Martínez

Pablo Martínez Rioja

Alex adorait jouer au football, mais la vérité était qu´il n´était pas très bon, ou, au moins, il croyait cela, parce qu´il ne marquait jamais de but. Un jour, une grande idée est venue à l´esprit d´Alex : d´inventer une machine pour marquer des buts et l´ajouter à ses baskets. Et il s´est mis au travail. Dans peu de jours il a réussi à imaginer un système infaillible, et a créé un dessin spectaculaire de baskets. Personne ne soupçonnerait jamais que ces baskets si hallucinants cachaient la seule machine capable de marquer des buts. Quand, enfin, il a terminé de faire la machine et il a commencé à l´utiliser, Alex est devenu le meilleur buteur de toute la ligue scolaire. Dans l´équipe, personne n´expliquait comment, du jour au lendemain, un joueur comme Alex, qui ne marquait jamais, mettait tout à coup tant de buts. Mais comme ils gagnaient toujours grâce à lui, personne n´a rien dit.

Un jour, un personnage du monde du foot a vu Alex jouer et il a attiré son attention, alors il l’a observé pendant quelques semaines pour voir s´il l´amenait à la sélection nationale pour rivaliser dans les championnats. Finalement il a décidé de l´amener avec lui. Le premier jour de l´entraînement avec la sélection il a été spectaculaire. Avec un joueur comme celui-ci, ils ne pouvaient pas perdre. Mais, alors, le jour de la distribution de l´équipement officiel de l´équipe, qui incluait quelques baskets hallucinants du sponsor principal de l´équipe, a approché.

- Je préfère utiliser mes baskets – Alex a dit, très préoccupé. En fin de compte, il n´était  personne sans ses baskets.

- Désolé Alex – a dit l´entraîneur-, l´équipement officiel inclut ces baskets, et si tu ne te les mets pas, tu ne pourras pas jouer.

- Alors je ne pourrai pas jouer – Alex a dit, peureux.

- Pourquoi? Il y a un problème? – a demandé l´entraîneur. -      Qu´est-ce qu´ils ont, tes baskets, de spécial, en plus d´être vieux et sales comme je n´avais jamais vu chez un joueur d´élite?

            Comme Alex ne savait pas quoi répondre, il a choisi de dire la vérité.

- Mes baskets ont une machine de marquer des buts dessinée par moi-même. Avec d´autres baskets je ne marquerai jamais de but. Tout le monde a commencé à rire aux éclats.

- C´est la plus grande sottise que j´ai entendue dans ma vie! – a dit l´entraîneur. – Mais je veux le vérifier. Mets-toi tes nouveaux baskets.

- Je ne veux pas devenir ridicule… - Alex a dit.

- Essaie, s´il te plaît – l´entraîneur a insisté. Alex s´est chaussé ses nouveaux baskets et a commencé à jouer. Au début il faisait tout de travers, mais au bout de vingt minutes il a recommencé à être le grand buteur qui avait été les derniers mois, et sans porter sa machine de marquer des buts.

- On dirait que tu n´es pas si mauvais – l´entraîneur a dit.

- J´ai dû avoir de la chance… - Alex a dit.

- Quelle chance? Ce qui arrive, c´est que la machine authentique de marquer des buts était déjà inventée, et seulement il fallait la tirer de ton intérieur – l´entraîneur a dit.

C´était qu´Alex est devenu le meilleur joueur de tous les temps.

FIN

LE TEMPS

                                                                      
                                                                       Clara Puente

                                                                       Tessa Borragán

                                                                       David Álvarez

Je me suis couché. Moi aussi, et moi.

Ç’a été un long rêve. Il a passé beaucoup de temps et nous nous sommes réveillés.

Tout était très étrange; chaque personne a vu deux personnes. Nous avons regardé les personnes et je leur ai demandé comment elles s’appelaient en me présentant avant.

-Je m’appelle David, David Reno. Qu’est-ce que je fais ici? Je ne sais pas où je me trouve. Comment vous vous appelez?

-Salut, mon nom est Clara Pont Llucière. Hier je me suis étendue sur le lit et je me suis réveillée ici… je ne sais pas répondre à ta question.

Les deux ont regardé l’autre femme en attendant qu’elle parle.       

-   

J    - Je m’appelle Tessa, mais vous pouvez m’appeler ‘Tess’. J’ai trente ans. Qu’est-ce que je fais? Qu’est-ce que c’est, ceci? Ce lieu? Quel mystère…

Nous avons fait deux pas et nous nous sommes rapprochés de la fenêtre; nous avons regardé par celle-ci.

Nous avons vu des rues, des gens, des voitures…

Il y avait une horloge en haut de l’église.

Le temps hors de cette mystérieuse pièce passait très vite David avait une montre et nous avons comparé les deux; dans la montre de David des minutes passaient et ce même temps, pour l’horloge de l’église, c’étaient dix heures.

Les gens bougeaient rapidement, le vent soufflait rapidement, les fleurs poussaient rapidement, les nuages se déplaçaient rapidement…

Nous voulions en sortir… Nous cherchions une porte mais il n’y en avait pas. Il semblait que nous étions attrapés, nous avons donc fait un plan. Nous sommes devenus très bons copains… mais nous voulions sortir.

Le temps continuait à passer. Nous avons décidé d’ouvrir une fente et crier au secours!... Personne ne nous a entendus.

Nous avions faim, soif… les jours étaient longs et, en même temps, courts.

Nous devions sortir de la pièce. Stress, peur… nous sentions beaucoup de choses. 

Qu’est que nous faisons? Nous allons mourir… Nous avons été deux jours sans eau, sans nourriture, dans ces peu de mètres carrés, sans pouvoir sortir, sans respirer de l’air frais, et en train de voir le temps passer.

Sans eau, uniquement nous pourrons survivre un jour de plus, nous pensions.

Nous n’avions pas de forces. Nous étions faibles, laids… Nous croyions mourir… nous n’avions rien… Et alors, nous avons pensé à retourner à nos vies, de la même forme que nous sommes venus à ce lieu: en dormant.

Quand la nuit est arrivée, dedans, selon l’heure de David, nous nous sommes endormis.

Les trois, nous avons rêvé avec notre ancienne vie… Tess a rêvé qu’elle était une magnifique actrice de Hollywood et qu’elle dansait dans un concert de Green Day. Les gens l’admiraient, tout était parfait pour elle, les choses étaient jolies et amusantes.

Clara, des minutes après, a rêvé qu’elle était la directrice de la plus grande entreprise d’art du monde. Elle faisait des tableaux pour des gens connus… Elle gagnait beaucoup d’argent, tant qu’elle pouvait  finir avec la pauvreté du monde, et, selon le rêve, elle l’a fait.

David a rêvé que sa vie était parfaite. Il avait la voiture jaune qu’il voulait, la femme indiquée à côté de lui, un travail complet dans lequel il était un bon homme d’affaires.

Il était heureux pour la première fois ... il avait ce qu’il voulait, il n’avait besoin de plus.

Les trois rêves étaient connectés de quelque manière cette boîte-là, les avait unis.

Huit heures après ils se sont réveilles, le plan n’avait pas marché.

La boîte était devenue encore plus petite et à chaque minute qui passait, plus et plus petite.

Elle s’était transformée en un petit espace, et ils n’avaient plus de solution que casser la vitre et sauter au vide.

Quand ils l’ont fait, le temps s’est arrêté.